ABD'deki Florida Eyalet Üniversitesi'nden Sarah A. Johnson ekibi tarafından yapılan çalışmanın sonuçları, yaban mersini alışılmışın tüketiminin, hipertansiyona karşı hipertansiyona ilerlemesini geciktirebileceğini ve böylece hastalık riskini azaltabileceğini düşündürmektedir. kardiyovasküler.
Araştırma postmenopozal kadınlarda yapıldı. Johnson, fonksiyonel gıdaların, yani temel beslenmenin ötesinde sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olan gıdaların, özellikle postmenopozal kadınlarda sağlık sorunlarını nasıl önleyebileceğini ve hatta tersine çevirebileceğini kontrol etmekle ilgilenmektedir.
Kardiyovasküler hastalıklar Amerika Birleşik Devletleri ve diğer ülkelerde önde gelen ölüm nedenidir. Bu risk menopoza girmiş kadınlar için daha da fazladır.
Sekiz haftalık bir süre boyunca, menopoz öncesi 48 prehipertansiyon ve faz 1 hipertansiyonu olan kadın rastgele olarak yaban mersini veya plasebo tüketmeye atandı. Bu arada katılımcılar normal diyet ve rutin egzersizlerine devam ettiler.
Çalışmanın başında ekip, katılımcıların kan basıncını ve arteriyel sertliğini ölçtü.
Sekiz haftanın sonunda, yabanmersini tüketicileri sistolik kan basıncında ortalama yüzde 5.1'lik bir düşüşe sahipti, bu da kalp bir kalp atışında kasıldığında kan basıncı okumalarında en yüksek sayıdır. Ayrıca, diyastolik kan basıncında yüzde 6, 3'lük bir azalma vardı, bu da atımlar arasındaki kan basıncı okumalarındaki en düşük sayıdır.
Buna ek olarak, yabanmersini tüketicileri arteriyel sertlikte ortalama yüzde 6, 5 azalma yaşarken, kan damarlarını genişletmekte olduğu bilinen bir kan biyobelirteç olan nitrik oksit 68, 5 oranında arttı oranında.
Bulgular, diyete tek bir yiyecek eklenmesinin kızılcık, menopoza ulaşmanın bir sonucu olarak ortaya çıkan olumsuz kardiyovasküler etkileri hafifletebileceğini düşündürmektedir.
Kaynak: www.DiarioSalud.net
