Zencefil: özellikleri ve sağlık yararları

Oryantal kökenli zencefil, yararlı ve terapötik özellikleri sayesinde yemek pişirmede ve doğal ve afrodizyak bir ilaç olarak kullanılır.

Zencefil faydaları

Yüzyıllardır baharat olarak yaygın olarak kullanıldığı Asya'dan Avrupa'ya geldi. Zencefil ayrıca çeşitli iyileştirici ve kilo verme özellikleriyle de tanınır. Örneğin, vücudu yeniler ve bağışıklık sistemini uyarır; antibakteriyel, antialerjik ve antipiretiktir (yani ateşle savaşabilir); Gebe kadınlarda bulantı ve kusma hissini bile sınırlar. Sindirim açısından, safra salgılarında önemli bir rol oynar ve romatizma gibi inflamatuar semptomların azaltılmasında kan şekeri ve kolesterol seviyelerini de azaltır.

Zencefil nasıl içilir veya yenir

Bitki çayı, bitki çayı veya tentür gibi taze veya toz zencefil tüketebilirsiniz. İyileştirici özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için her gün en az 500 mg alınabilir.

Zencefil Kalorileri

Her 100 gram zencefilin enerji değeri 80 kaloridir.


Fotoğraf: © Binh Thanh Bui