Akşam 10'dan sonra öğle yemeği, sonra tatlı ve ... yiyecek başka bir şey. Görünüşe göre bu tür yeme alışkanlıkları kilo almaya neden oluyor. Bu arada Amerikalı bilim adamları, akşamları ve geceleri yenen yemeklerin kilo alımına etkisi olmadığını açıkladılar. Öyleyse neden akşam atıştırması yıllarca sağlıksız olarak görülüyor ve aşırı kilo ve obeziteye katkıda bulunuyor?
Uzun süredir gece yemek yeme alışkanlığı fazla kilo ve obeziteye yol açan faktörlerden biri olarak görülüyor. Aniden, Amerikalı bilim adamları bu inancı sarsan araştırmalar yayınladılar. Onlara göre gece yenen öğünler, gündüz yenenlerden daha fazla kilo aldırmaz.
Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi Ulusal Primatlar Merkezi'nden bir grup bilim insanı deneyi bir düzine dişi rhesus maymunu üzerinde gerçekleştirdi. Bu tür, obezitenin nedenlerini değerlendirmek için yıllardır kullanılmaktadır. Hayvanlara yağ yönünden zengin besinler verildi. Kısacası, diyetleri neredeyse çok gelişmiş ülkelerin sakinlerininki kadar oluşturuldu.
18 yaşından sonra yiyebilir misin? Dr. Ania yanıtlıyor
Akşam ve gece yemeklerinin kalorili olmadıkları sürece kiloya etkisi yoktur.
On iki ay boyunca, maymunlar katı kurallara göre yemek yediler. Bazıları daha çok gündüz, bazıları gece yediler. Beğeninize. Hayvanlar birkaç haftada bir ayrıntılı olarak tartıldı. Gündüz ya da gece yemek yiyor olsalar da maymunların aynı kiloyu aldıklarını buldular. Ve kilo almak yemek yeme zamanı değil, sadece bir yağ meselesidir. Araştırma ekibini yöneten Dr. Judy Cameron, "Bu, genellikle akşamları ve gece geç saatlerde yemek yiyenlerin obezite riski altında olmadığı anlamına gelir" dedi.
Beslenme uzmanlarının son öğünü saat 18: 00'de yemesi tavsiyesinin değeri bu şekilde sorgulanır mı? ABD'li bilim adamlarına göre, akşam 6'dan sonra iyi yemek yiyebiliriz, ancak yalnızca günlük kalori alımına bağlı kalırsak. Aksi takdirde kilomuz artacaktır. Ancak birçok insan gün içinde açlık veya iştah hissetmez, aynı zamanda düzgün bir yemek yemek için de zamana sahip değildir. Bu yüzden, gün içinde sıfıra ulaşmak için boş kaloriler yemek yerine (18: 00'i okuyun), bilim adamlarının keşfettiğine göre, eve gidip, ne zaman olursa olsun, düzgün ve sağlıklı bir yemek yiyebilirler. 20:00 veya 23:00 Ya da ne isterlerse.
Birçok fazla kilolu insanda akşam veya gece yemek yemek, başka hatalarla ilişkilidir, örneğin kötü ürün seçimi, düzensiz beslenme, hareketsiz yaşam tarzı. Birlikte ele alındığında, bu sorunlar kilo alımına neden olur.
Burada belirtmek gerekir ki, aşırı kilolu ve obez insanların yetersiz beslenmenin dışında en önemli sorunlarından biri, az miktarda, ancak çoğu zaman akşamın geç saatlerinde çok bol miktarda yemek yemektir. Bu davranış metabolik hızımızı etkiler. Nadiren beslenen bir organizma enerji tüketimini azaltır, yani metabolik hızı düşürür. Bu bizim için ne anlama geliyor? Daha sonra "daha düşük hızda" çalışırız ve paradoksal olarak, daha az yemek yiyerek kilo alabiliriz. Bu nedenle diyetisyen olarak öğünleri daha küçük porsiyonlarda yemenizi tavsiye ederim. Böyle bir programda, akşam yemeği için de en iyi yatmadan 2 saat önce yenen bir yer olacak, böylece sindirim sistemimizin yediklerimizi sindirmek için zamanı olacak.
Diyetimizin günlük aktivitemize uygun olması da önemlidir. Meşhur baykuşlar isek - güne başlar ve sonra bitiririz (örneğin öğlen 12'de kalkıp 3'te yatarız), düzenli olarak daha küçük porsiyonlar yememiz ve son öğünümüzü en geç saat 1'de yememiz önemlidir.
Önemli
Poradnikzdrowie.pl, güvenli tedaviyi ve obeziteden muzdarip insanların onurlu bir yaşamını destekler.
Bu makale, obeziteden muzdarip kişilerin ayrımcı ve damgalayıcı içeriklerini içermemektedir.
