Varşova lokantaları bugün faaliyetlerine yeniden başladıklarını duyurdular. Salgın patlak verdiğinde gıda israfını önleme ve en yoksullarla paylaşma eylemi kesintiye uğradı. İşte bir pandemi sırasında nasıl işledikleri.
Koronavirüse yakalanma riskini azaltmak için gıda paylaşımı faaliyetini durdurdu. Ayrılıp yiyecek seçebileceğiniz yiyecek bağış noktaları (ve sadece başkentte yaklaşık 20 tane var) kapatıldı.
Varşova restoranları yeniden çalışıyor
Şimdi gönüllüler faaliyetlerine devam ediyor. Başlangıçta üç nokta açıldı: ul. Milli Eğitim Komisyonu, ul. Słowackiego ve ul. Kolska.
Bu arada, Foodsharing Warszawa'nın Facebook profilinde, pandemi zamanı için oluşturulan yiyecek paylaşımını kullanmak için yeni kurallar sunuldu. Tüm bunlar, hem bağışçıların hem de gıda alıcılarının güvenliğini artırmak için.
Web sitesi, noktalara ayrı ayrı yaklaşmanız veya öngörülen mesafe dahilinde kuyrukta beklemeniz gerektiğini belirtir. Buzdolaplarını kullanırken eldivenler ve maskeler giyilmeli ve yiyecekleri paylaşan kişiler, mümkün olan en yüksek hijyeni sağlamak için uygun şekilde paketlenmiş gibi davranmalıdır.
Oku: Yiyecekleri Nasıl İsraf Etmezsiniz? Pratik ipuçları
DONDURMA - yiyecekleri saklamanın sağlıklı bir yolu
Yemek paylaşımı nedir?
Yiyecek paylaşmak, yiyeceklerin israf değil, ihtiyaç sahiplerine verilmesini sağlamak için bireyler veya birey grupları tarafından taahhütte bulunma uygulamasıdır. Bu nedenle, bir grup gönüllü, normalde çöp kutusuna atılacak yiyecekleri bertaraf edebileceğiniz noktalar oluşturur.
Kim yiyecek bağışlayabilir? Onlardan bolluğa sahip olan herkes. Onları kim alabilir? İhtiyacı olan herkes. Polonya'daki lokantaların listesini Foodsharing Warszawa profilinde ve burada bulabilirsiniz.
