Diyet ve kanser. Kanseri önlemek için ne yenir?

Kanseri önlemek için ne yenir? Yetersiz beslenme kansere yakalanmada uzun bir yol kat edebilir. Hangi ürünler kanser önleyici özelliklere sahiptir ve hangileri kanser hücrelerinin gelişimini hızlandırır?

Uzmanlar, yanlış beslenmenin kanserlerin yaklaşık% 35-40'ının neden olduğunu tahmin ediyor. Fazla kilo ve obezite, ağız kanseri, boğaz kanseri, gırtlak kanseri, özofagus kanseri, mide kanseri, pankreas kanseri, karaciğer kanseri, kolorektal kanser, böbrek kanseri, prostat kanseri, meme kanseri, yumurtalık kanseri ve rahim kanseri gelişme riskini artırır.

Obezite ve kanser

Vücut kitle indeksi çok yüksek olan kadınlar vücutta normalden daha yüksek östrojen sentezine sahiptir. Bu, yumurtalık ve endometriyal kanser geliştirme yatkınlığını artırır. Doğum yapmayan obez kadınların ilk adetlerini erken yaşadıkları ve geç menopoza girdikleri kadınların meme kanserine yakalanma olasılığı daha yüksektir.

Çok fazla vücut ağırlığına sahip erkeklerin prostat kanseri, mide ve kolon kanseri geliştirme olasılığı daha yüksektir.

DEVAMINI OKU >>> Genetik yatkınlık ve kanser

Ne yazık ki, günlük gıda seçimlerinin ve kanserin önlenmesi için sağlıklı bir kilonun korunmasının önemi konusunda hala farkındalığımız yok. Ve klinik denemelerden, kansere karşı genetik yatkınlığı olan kişilerin uygun bir diyet sayesinde kendilerini kansere karşı koruyabilecekleri açıktır.

BEŞİK KARŞITI DİYET. Düzenli olarak tüketilen yiyecekler veya besinler kanser riskini azaltır

Kaynak: Beslenme ve kanser. Hastalar ve aileleri için bir kılavuz, IŻŻ ve Tam i z Powrotem Vakfı, Varşova 2013.

Selenyum - bu elementin eksikliğini küçümsemeyin

Kanser oluşumu uzun vadeli bir süreçtir. Oluşumlarını biriktiren faktörler arasında çevre, ağırlık kontrolü ve uygun seviyede besin ve mineral tedariki bulunur. Bu bileşenlerden biri, diyette sağlanması gereken temel bir mikro besin olan selenyumdur.

Kolorektal kansere yakalanan kişiler üzerinde yapılan araştırmalar, çoğu durumda vücutlarındaki selenyum seviyesinin çok düşük olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, bu alanda ayrıntılı çalışmalar henüz yapılmadığından, düşük selenyum seviyelerinin kanserojen bir faktör olduğu kesin olarak söylenemez.

Bununla birlikte, vücuttaki düşük selenyum seviyesi, ek testlere ihtiyaç duyulmasına, diyetin değiştirilmesine, eksik elementlerin takviye edilmesine vb. Dikkat çekecek bir faktör olmalıdır çünkü Polonya'da düşük selenyum seviyeleri olan kişiler kolorektal kanserden 10 kat daha fazla muzdariptir. bu mikro elementin uygun konsantrasyonu.

En iyi selenyum kaynakları:

• toz haline getirilmiş kuru porçini mantarı,
• buğday,
• Esmer pirinç,
• yulaf,
• kabak çekirdeği.

Düzenli tüketimi kötü huylu tümör riskini artıran yiyecekler veya besinler

Kaynak: Beslenme ve kanser. Hastalar ve aileleri için bir kılavuz, IŻŻ ve Tam i z Powrotem Vakfı, Varşova 2013.

Alkol almak kansere neden olur mu?

Kansere yakalanmakla alkol almak arasında güçlü bir bağlantı vardır. En güçlü bağlantılar üst solunum yolu ile bulundu. Alkol esas olarak yemek borusu, boğaz ve ağız kanserinin oluşumuna katkıda bulunur.

Alkolün kanser gelişimini etkileyen mekanizmalar tam olarak bilinmemekle birlikte alkol tüketimi arttıkça kansere yakalanma riski de artmaktadır.

Diğer sağlık nedenleriyle de alkol tüketimini sınırlamaya değer. Sık içme, vücut hücrelerinde ciddi hasara neden olur. karaciğer sirozu, pankreatit, hipertansiyon ve bağımlılık için.

Diyetin yanı sıra kanser gelişimini neler etkiler?

Tek başına diyetin yeterli olmadığını unutmamalısınız. Bunun dışında kansere yakalanma riskini etkileyen çok önemli başka faktörler de vardır. Bunlar ayrıca şunları içerir: sigara, radyasyon, çevre kirliliği, yaş, düşük fiziksel aktivite, virüsler ve bakteriler, kalıtım eğilimleri, mesleki faktörler, bazı ilaçlar.

>>> Kansere yakalanmamak için başka neler yapabileceğinizi öğrenin

KANSER OLMAMAK İÇİN NE YEMEK?