Bu çalışmanın yayınlanmasından önce, sadece iki araştırma, kafeinin hidrasyon üzerindeki etkilerini spesifik olarak analiz etmiş ve her iki sonuçta da sonuçsuz kalmıştır.
Bu durumda, uzmanlar suya kıyasla ılımlı kahve tüketiminin etkilerini doğrudan değerlendirdiler. "Bilimsel kanıt eksikliğine rağmen, kahve tüketiminin dehidrasyona neden olabileceği ve sağlıklı bir sıvı dengesini korumak için kaçınılması veya azaltılması gerektiği yaygın bir inançtır." stüdyoda, Sophie Killer.
Bu analizi gerçekleştirmek için araştırmacılar, üç gün boyunca dört fincan siyah kahve veya su içmek zorunda kalan 50 erkeği ve daha sonra, kahve içenleri su ve bunun tersi ile değiştirdiler. Hepsi vücut kütlesi ölçülmüş, su ve kan ve idrar testleri yapılmıştır.
Bu şekilde uzmanlar, toplam vücut suyunda veya sarhoş kahveye sahip olanlar ile sarhoş su içenler arasında herhangi bir hidrasyon durumu kan ölçümünde önemli bir fark bulamadılar. Ayrıca farklı idrar hacmi gözlemlemediler.
Kaynak: www.DiarioSalud.net
