Ekmek ve tahıl ürünlerinde bulunan kalori tablosu sadece diyet yapan insanlar için değil aynı zamanda ekmek, rulo ve çeşitli kabuğu çıkarılmış tane sevenler için de faydalı olacaktır. Bu yüzden ekmek ve tahıl ürünlerinde kaç kalori olduğunu kontrol edin.
Ekmek ve tahıl ürünlerinin kalori tablosu, günlük menünüzü oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Tahıl ürünlerini, özellikle de tam tahılları yemenin Gıda ve Beslenme Enstitüsü tarafından meyve ve sebzeden hemen sonra çok önemli olarak önerildiğini hatırlamakta fayda var.
Ekmekte ne kadar kalori var?
1. En kalorili ekmek
Çeşitli ekmek türlerinin kalori içeriği çok farklı değildir - buğday ekmeği en kalori olarak kabul edilebilir - 100 gramda 257 kilokalori, sıradan ekmekte biraz daha az - 248 kcal ve elek ekmeği - 220 kcal. Bir buğday rulosu yemek ek bir 173 kcal'dir. Kalori açısından ise pide ekmeği liderdir - 100 gramında 262 kilokalori bulabiliriz.
Gerçek kalori bombaları ayrıca: haşhaş tohumu çörek - 352 kcal ve marmelat çörek - 343 kcal.
Ayrıca şunu okuyun: Ekmek - evde ekmek nasıl pişirilir?
2. En az kalorili ekmek
Pumpernickel ekmeği daha az kalorilidir ve bu nedenle - diyet yapan kişiler için önerilir - 100 gramda 240 kcal ve ayrıca proteinler, karbonhidratlar, amino asitler, lipitler, besinler ve mineraller içerir. Ballı kepekli ekmek 100 gramda 225 kcal ile daha az kalorilidir.
Ayrıca şunu okuyun: Tam tahıllı ürünler yiyin - ekmek, makarna, pirinç, kabuğu çıkarılmış tane, tahıllar
Kabuğu çıkarılmış tane kaç kalori var?
Kabuğu çıkarılmış tane arasında en az kalorili bulgur - 100 gr'da 83 kcal - Hemen arkasında irmik - yaklaşık 88, kavrulmuş karabuğday 92 kcal ve ondan sonra - pişmiş inci arpa 100 gram üründe 123 kcal içerir (USDA FoodData'ya göre Merkez).
Unda ne kadar kalori var?
Çok popüler buğday unu, bu tür ürünlerin kalori değeri arasında ortada yer alır - 347 kcal içerir, bu tür un aynı zamanda yüksek bir glisemik indekse sahiptir - 90. Sırasıyla, 100 gram buğday unu 354 kcal ve Poznan unu - 343 kcal'dir. Kilokalori sayısı açısından buğday unu, 424 tanesi ile soya fasulyesi unundan çok daha üstündür (ancak düşük glisemik indeks - sadece 25). Karabuğday unu en az kalori olan - 335 kcal.
Pirincin ne kadar kalorisi var?
Kalori miktarı ile ilgili olarak, farklı pirinç türlerinde bulunanlar benzerdir. Beyaz pirinç 344 kcal ve kahverengi pirinç - 322 içerir. Öte yandan, kahverengi pirincin glisemik indeksi 50 ve beyaz pirinç - 70'dir, bu nedenle koyu pirinç kesinlikle zayıflayan kişiler için önerilir.
Ayrıca şunu okuyun: Kabuğu çıkarılmış tane besin değerleri
ÖneririzYazar: Time S.A
Bireysel olarak seçilen bir diyet, kolaylıkla kilo vermenize ve aynı zamanda sağlıklı, lezzetli ve fedakarlık yapmadan yemenize olanak tanır. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi çevrimiçi diyet sistemi olan Jeszcolubisz'den yararlanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize özen gösterin. Bugün bir diyetisyenden mükemmel seçilmiş bir menünün ve sürekli desteğinin tadını çıkarın!
Daha fazlasını bulKalori tablosu: ekmek ve tahıl ürünleri
Ekmek ve tahıl ürünlerinde kaç kalori var? Lütfen tablomuza bakın!
Kalori tablosu: ekmek ve tahıl ürünleri, kcal / 100 g
Graham ekmeği 100 gr | 221 |
pide ekmek | 262 |
buğday ekmeği 100 gr | 257 |
pumpernickel ekmeği 100 gr | 240 |
ballı kepekli ekmek 100 gr | 225 |
elek ekmeği 100 gr | 220 |
sade ekmek 100 gr | 248 |
çavdar ekmeği 100 gr | 225 |
Challah | 333 |
fransız baget | 283 |
kruvasan | 331 |
Kaiser 100 g | 296 |
buğday rulosu 100 gr | 173 |
galeta unu | 363 |
haşhaş tohumu ile çörek | 352 |
marmelatlı çörek | 343 |
susamlı gevrek ekmek | 370 |
gevrek ekmek | 353 |
karabuğday, kuru | 336 |
inci arpa, kuru | 327 |
arpa kabuğu çıkarılmış tane, kuru | 334 |
irmik, kuru | 348 |
pişmiş makarna | 108 |
Karabuğday unu | 335 |
krupczatka buğday unu | 354 |
Poznań buğday unu | 343 |
Wrocław buğday unu | 343 |
buğday unu | 347 |
pirinç unu | 348 |
soya unu | 424 |
patates unu | 343 |
Mısır unu | 337 |
Buğday Kepeği | 185 |
Beyaz pirinç | 344 |
hazır pirinç, pul | 365 |
Esmer pirinç | 322 |
Yulaf ezmesi | 366 |
Arpa gevreği | 355 |
Mısır gevreği | 363 |
Kaynak: Gıda ve Beslenme Enstitüsü
Ayrıca şunları da kontrol edin:
- Kalori tablosu: balık ve deniz ürünleri
- Kalori tablosu: et ve soğuk etler
- Kalori tablosu: meyve
- Kalori tablosu: süt ve süt ürünleri
- Kalori tablosu: sebzeler
- Kalori tablosu: tatlılar
Ayrıca şunu okuyun:
- Kalori hesaplayıcı
- İdeal ağırlık - hesap makinesi
- BMI hesaplayıcı - doğru BMI için formül
- Ürünün enerji değeri. Bir yemeğin kalori içeriği nasıl hesaplanır?
- Glisemik indeks (IG) - tablo
Yazar: Basın materyalleri
Kılavuzda şunları öğreneceksiniz:
- Ev ekmeği neden daha iyidir?
- İyi bir maya nasıl yapılır?
- Farklı ekmek türleri nasıl hazırlanır?
- Lezzetli ekmekler ve rulolar nasıl pişirilir? Tarifler