South Beach Diyeti. South Beach Diyetinin 3 Adımında Önerilen ve Yasaklı Ürünler

South Beach Diyeti, yavaş ama kesinlikle kilo vermenize yardımcı olacak 3 adımlı sağlıklı bir diyettir. Bu zayıflama diyetini tercih ederek ne yiyebilirsiniz? South Beach Diyetinde hangi ürünler tavsiye edilir veya yasaklanır?

South Beach Diyeti, etkili ve sağlıklı kilo verme diyetlerinden biridir. Çok miktarda basit şeker içeren özellikle işlenmiş gıdalardan kaçınmak önemlidir. Üç aşamasının her birinde ne yiyebileceğinizi öğrenin.

Ayrıca okuyun: GLİSEMİK İNDEKS - diyabetle mücadelede önemli bir silah Omega diyeti veya sağlıklı omega-3 yağları yiyerek nasıl kilo verilir

South Beach Diyet Aşaması I

Önerilen ürünler:

• sığır eti ve domuz eti bonfile
• tavuk
• Türkiye
• her türlü balık ve deniz ürünü
• dana eti
• kıyma (mümkün olduğunca yağsız, tercihen kümes hayvanları)
• peynirler (sarı, köy, işlenmiş, kahvaltılık peynirler, süzme peynir, beyaz peynir - hepsi yağsız olmalıdır)
• fındık (fındık, fıstık, yer fıstığı)
• yumurtalar (doktordan herhangi bir kontrendikasyon yoksa)
• tofu peyniri
• sebzeler (kuşkonmaz, fasulye, brokoli, karnabahar, kereviz, salatalık, marul, ıspanak, kabak, mantar, domates)
• yağlar (zeytinyağı, kanola yağı)
• baharatlar ve otlar
• tatlılar için sadece sert bisküviler tavsiye edilir

Kaçınılması Gereken Ürünler:

• tavuk kanatları (tavuk ve hindinin diğer kısımlarını derisiz yiyebilirsiniz)
• kaz ve ördek eti
• karaciğer ve dana kaburga
• dana göğsü
• Brie peyniri ve diğer yağlı peynirler
• sebzeler: pancar, mısır, havuç
• tüm meyveler ve meyve suları
• çok nişastalı tüm ürünler (herhangi bir ekmek, pilav, makarna, patates)
• Süt
• dondurma
• yoğurt (yağsız olsun veya olmasın)
• alkol (bira ve şarap da)

South Beach Diyet Aşaması II

Önerilen ürünler Aşama I artı ürünlerdir:

• meyveler (elma, yaban mersini, üzüm, mango, şeftali, portakal, greyfurt)
• süt (yağsız veya soya) ve yağsız yoğurt
• ekmek (koyu renkli, çok taneli)
• müsli (yüksek lifli)
• makarna (sadece koyu renkli, çok taneli)
• pirinç (kahverengi veya yabani)

Kaçınılması Gereken Ürünler:

• Beyaz ekmek
• beyaz erişte ve pirinç
• pirinç ekmeği
• patates
• pancar kökü
• havuç
• mısır
• muz
• ananas
• Kuru üzüm
• karpuz
• meyve suları
• konserve meyve
• bal ve reçel
• dondurma

South Beach Diyet Aşaması III

Bu aşama için önerilen veya yasaklanmış bir liste yoktur. South Beach Diyetine uyan her şeyi yiyebilirsiniz. Pratikte, sağduyunuzu kullanın, sağlıklı beslenin ve düşük glisemik indeksi olan yiyecekleri seçin.

 

Arthur Agatston'ın Rebis tarafından yayınlanan "The South Beach Diet" kitabına dayanan menü