- Kahvenin sağlığa zararlı etkileri olduğu fikri toplumda derinden kök salmıştır. Bununla birlikte, bugün, bu içkinin sevgililerinin buna olan sevgilerini savunmak için yeni bir nedeni var: Southampton Üniversitesi Tıp Fakültesi (İngiltere) tarafından yapılan bir araştırma, her gün üç veya dört fincan kahve içmenin çok olabileceğini göstermiştir. sağlık için faydalı .
British Medical Journey dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, günde birkaç kahve içmek , karaciğer hastalığı riskini (esas olarak karaciğeri etkiler) ve dolaşım problemlerine bağlı beyin rahatsızlıklarından muzdarip olma olasılığını önemli ölçüde azaltır., inme gibi.
Bu işi yapan uzmanlar, faydalarını elde etmek için kahve içmeye başlamalarını tavsiye etmese de - aslında hamilelik sırasında buna karşı tavsiyede bulunurlar - kahvenin dolaşım sistemi ve kalp hastalığı için olduğu kadar, karaciğer gibi hayati organlarda görülen malign tümörlerin olasılığını azaltmak.
Araştırmanın sonuçları, kahvenin etkilerinin, yaş, tütün bağımlılığı veya spor pratiği gibi faktörlere bağlı olarak değiştiğini de vurgulamıştır. Bu çalışmaya katılan uzmanlardan biri olan Paul Roderick, “Orta derecede kahve tüketiminin yararlarının risklerden daha ağır olduğunu gösteriyor” dedi ve ayrıca kaliteli kahve içmenin ve fazla şeker ve sütten kaçınmanın önemli olduğunu vurguladı. .
Kahvenin etkileri üzerine yapılan bu ve diğer son araştırmalar, bu içecek ve vücudun sağlığı arasındaki olumlu ilişkileri kesin olarak doğrulayabilmek için hala zamana ve daha fazla kanıta ihtiyaç duymaktadır. Bununla birlikte, ılımlı bir şekilde kahve tüketmenin avantajlarını belgeleyen bilimsel çalışmalar daha sık hale gelmektedir .
Fotoğraf: © Igor Stevanovic - 123RF.com
