Greyfurtların sağlığı geliştiren birçok özelliği vardır: Zengin bir C vitamini ve beta-karoten kaynağıdır, dolayısıyla vücudun bağışıklığını güçlendirir. Kolesterolü düşürerek ve kan basıncını düzenleyerek kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Greyfurtlar da zayıflama diyetlerinin önemli bir bileşenidir - çok az kalorileri vardır ve metabolizmayı hızlandırırlar. Okuyun veya dinleyin, neden hala greyfurt yemeye değer?
Düşük kalorili, ferahlatıcı greyfurt, vücudun bağışıklığını güçlendiren gerçek bir vitamin bombasıdır. Bir meyvenin eti, önerilen günlük ödenekten daha fazla C vitamini ve önerilen günlük provitamin A veya beta-karoten dozunun üçte birini sağlar. Kırmızı ve pembe çeşitleri en çok C vitamini içerir. Greyfurt ayrıca bol miktarda B vitamini ve potasyum sağlar.
Renk, tat ve besin değeri miktarına göre değişen birkaç greyfurt türü vardır. En sağlıklı ve en popüler olanı kırmızı greyfurttur çünkü en çok C vitamini, likopen ve karotenoid içerir. Kırmızı çeşitlilik, nargininin sorumlu olduğu farklı bir acı ile tatlı ve ekşi bir tat ile ayırt edilir. Sarı ve yeşil çeşitleri daha az popülerdir. Tadı daha hafiftir ancak daha az besin değeri içerir. Sarı greyfurtlar ekşidir, acılıktan yoksundur. Tatlı olarak da bilinen yeşil çeşit, greyfurtun en tatlı çeşididir. Greyfurt ve dev bir portakal, yani pomelo arasında bir haçtır. Bununla birlikte, ilginç bir şekilde, kırmızı çeşitten% 25 daha fazla antioksidan içerir.
Neden greyfurt yemeniz gerektiğini duyun. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'lerBu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve HTML5 videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Greyfurt - anti-kanser özellikleri
Greyfurt, vitaminler ve aroma dışında değerli flavonoidler içerir. Çoğunlukla greyfurtun kabuğu, tohumları ve beyaz filminde bulunurlar. Flavonoidler antibakteriyel, antifungal ve kanser önleyici özelliklere sahiptir. Araştırmalar, greyfurtun mide, bağırsak, prostat, mesane ve rahim ağzı kanserlerine karşı koruyabildiğini göstermiştir.
Eczanelerin, oldukça konsantre bir flavonoid ve vitamin kompleksi içeren greyfurt çekirdeği ekstresi sunduğunu bilmeye değer. Bu sayede greyfurt çekirdeğinin veya zarının acı tadı hissetmek zorunda kalmadan bu değerli malzemeleri vücuda sağlayabilirsiniz.
Öneririz
Yazar: Time S.A
Dengeli beslenme, sağlığın ve daha iyi olmanın anahtarıdır. Health Guide'ın yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLubisz'i kullanın. Doğanın faydalarını kullanarak sağlıklı ve lezzetli yemekler için binlerce tarif arasından seçim yapın. Bireysel olarak seçilmiş bir menünün, bir diyetisyenle sürekli iletişimin ve diğer birçok işlevin bugün tadını çıkarın!
Daha fazlasını bulGreyfurt çekirdeği özü mide ülserlerinin tedavisine destek olur. Greyfurt yağının sakinleştirici ve antidepresan etkisi vardır.
Greyfurt ve zayıflama
Greyfurtların kalorisi düşüktür (100 g'da sadece 50 kcal içerirler) ve ayrıca metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını kolaylaştırır ve vücudu temizler - böylece yaşlanma sürecini geciktirir ve güzelliği iyileştirir. Beyaz iç ten veya albedo bu bakımdan rakipsizdir (içindeki naringin hafifçe temizler). Bu nedenle, meyveyi bilgisizce temizlemeye değmez, özellikle temizlik diyeti sırasında biraz acı tadı sevmek daha iyidir.
Greyfurtların glisemik indeksi düşüktür (IG = 20) ve pektin içeriği sayesinde kan şekerini düşürürler, bu nedenle şeker hastaları için tavsiye edilen meyvelerdir.
Greyfurt ve diyabet
Greyfurtların glisemik indeksi düşüktür, bu nedenle bu hastalığın önlenmesinde diyabet ve sağlıklı insanlarla mücadele eden insanlar için endikedir.
Greyfurt, vücuttaki şekerin parçalanmasını yavaşlatır. Bu meyveler kan şekeri seviyelerini düzenler ve hücrelerin insüline duyarlılığını artırır. Bu nedenle, sadece şeker hastalarına değil, aynı zamanda insülin direncinden muzdarip kişilere de önerilmektedir.
Ayrıca kalorileri de düşüktür - bir greyfurt yaklaşık 40 kalori içerir. Ayrıca lif içerdikleri için tokluk hissini arttırırlar.
Greyfurt kalp için iyidir
Greyfurtların kalp üzerinde olumlu bir etkisi vardır - kolesterolü ve kan basıncını düşürürler ve aterosklerozu önlerler. Çalışmalar, kırmızı greyfurtların lipid seviyelerini normalleştirmede diğer çeşitlerden daha etkili olduğunu göstermiştir. Ayrıca en likopen ve karotenoidlere sahiptirler - ateroskleroza, kansere karşı koruyan ve gençliği uzatan güçlü antioksidanlar. Yüksek kolesterol seviyesine sahip kişiler, greyfurtları azaltan lif bakımından zengin oldukları için membranlı greyfurt yemelidir.
Ayrıca şunu okuyun: Mandalina: özellikleri ve besin değerleri Farklı turunçgillerin ne kadar C vitamini vardır? En sağlıklı olanlar hangileri? POMELO: beslenme özellikleri. Pomelo hangi vitamin ve mineraller açısından zengindir? Bilmeye değerPembe / kırmızı greyfurt - besin değerleri (100 g'da). Greyfurt ne kadar kalori içerir?
Kalorik değer - 42 kcal
Protein - 0.77 g
Yağlar - 0.14 g
Karbonhidratlar - 10.66 g (basit şekerler dahil 6.89 g)
Elyaf - 1,6 g
Mineraller
Fosfor - 18 mg
Potasyum - 135 mg
Sodyum - 0 mg
Kalsiyum - 22 mg
Demir - 0,08 mg
Magnezyum - 9 mg
Çinko - 0,07 mg
Vitaminler
B1 Vitamini - 0.043 mg
B2 Vitamini - 0.031 mg
Niasin - 0.204 mg
B6 Vitamini - 0.053 mg
Folik asit - 13 µg
E Vitamini - 0.13 mg
C vitamini - 31,2 mg
A Vitamini - 1150 IU
Buna karşılık, bir bardak (247 g) kırmızı veya pembe greyfurt suyu 39 kcal içerir.
Ndb.nal.usda.gov adresinden kurtarıldı
Greyfurt ve hamilelik
Greyfurtlar çok miktarda folik asit içerir, bu nedenle hamile kadınlar için önerilir. Folik asit ayrıca fetüsün uygun gelişimini, özellikle sinir sisteminin gelişimini etkileyen B9 vitamini olarak da adlandırılır. Aynı zamanda gebelik anemisiyle savaşmaya da yardımcı olur. Greyfurt bağırsakları uyarır ve bu nedenle hamilelik kabızlığı sırasında yenebilir. Düşük glisemik indekse sahip oldukları için gebelik diyabetine de izin verilir. Ancak tüm hamile kadınlar greyfurt yiyemez. Mide ekşimesi olan hamile kadınlar tarafından tüketilmemelidir çünkü bu meyve semptomlarını şiddetlendirebilir.
Greyfurt ve emzirme
Greyfurt, içerdiği vitaminlerin yüksek olması nedeniyle anne ve çocuk sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Bununla birlikte, diğer turunçgiller gibi bu meyveler de alerjiye neden olabilir, bu nedenle çocuğunuzda herhangi bir alerji belirtisi fark ederseniz, onları yemeyi bırakmalısınız.
Sağlıklı Greyfurt Nasıl Seçilir?
En çok vitamin ve diğer besin maddelerini içerdikleri için yoğun renkli meyveleri seçin. Ne kadar büyük ve ağır olursa o kadar sulu olur. Meyvenin uçları basık olmalıdır. Uzamış olanların derisi kalın ve suyu azdır. Uçlar yumuşak veya yeşil olmamalıdır.
ÖNEMLİ: Greyfurtu soymadan önce, meyveyi kaplayan kimyasal koruyucuyu çıkarmak için akan suyun altında bir fırça ile ovalayın.
Greyfurt - cilt üzerindeki etkisi
Greyfurt, yüksek C vitamini ve meyve asitleri içeriğinden dolayı kozmetikte de kullanılmaktadır. Greyfurt kullanımıyla yapılan preparatlar ve tedaviler, fazla sebumu düzenledikleri ve gözenekleri kapattıkları için öncelikle yağlı ve akne eğilimli ciltler için önerilir. Greyfurt ayrıca renk değiştirmede harikadır - onları aydınlatır. Bu meyve aynı zamanda iltihapların, yaraların veya sivilce lezyonlarının iyileşmesini hızlandırmada da iyi çalışır.
Bilmeye değerBeyaz greyfurt - besin değerleri (100 g'da). Beyaz greyfurtta ne kadar kalori var?
Kalorik değer - 33 kcal
Protein - 0.69 g
Yağlar - 0.10 g
Karbonhidratlar - 8.41 g (basit şekerler dahil 7.31 g)
Elyaf - 1.1 g
Mineraller
Fosfor - 8 mg
Potasyum - 148 mg
Sodyum - 0 mg
Kalsiyum - 12 mg
Demir - 0,06 mg
Magnezyum - 9 mg
Çinko - 0,07 mg
Vitaminler
B1 Vitamini - 0.037 mg
B2 vitamini - 0.020 mg
Niasin - 0.269 mg
B6 Vitamini - 0.043 mg
Folik asit - 10 µg
E Vitamini - 0.13 mg
C vitamini - 33,3 mg
A Vitamini - 33 IU
Buna karşılık, bir bardak (247 g) beyaz greyfurt suyu 39 kcal içerir.
Ndb.nal.usda.gov adresinden kurtarıldı
Greyfurtun besin değeri
Uzmanımız Jacek Bilczyński, greyfurtun sağlık özelliklerini ve besin değerini anlatıyor.
Bunu yapmaGreyfurt ile ilaçları birleştirirken dikkatli olun!
Greyfurt suyunun, herhangi bir narenciye arasında en çok ilaçla etkileşime giren bileşiklere sahip olduğunu unutmayın. Her zaman doktorunuza sormaya değer. Emin değilseniz en iyisi ilacı almadan 4 saat önce ve sonra meyve suyu içmemek veya meyve yememek ve tüm tedavi boyunca narenciye özü içeren müstahzarları almamak en iyisidir. Bununla birlikte, ilaçlar turunçgillerle etkileşime girmiyorsa, bunları diyetinizden çıkarmayın.
Greyfurt, ilaçların çalışma şeklini şu şekilde değiştirebilir:
- uykusuzluk (benzodiazepinler)
- lipid bozuklukları (lovastatin, simvastatin)
- yüksek tansiyon ve iskemik kalp hastalığı (felodipin)
- alerjik hastalıklar (astemizol)
- HIV ve AIDS tedavisi (saquinavir)
Ayrıca greyfurt, hormonal kontrasepsiyonun etkisini azaltabilir.
