Yüksek trigliserid içeren diyet

Kolesterolünüze göz kulak oluyorsunuz, ancak trigliseridinize dikkat ediyor musunuz? Çok fazla tüketmek için yağlı yiyecekler yemenize gerek yok. Tatlıları sevmeniz yeterli ... Trigliseritlerinizi normal tutacak bir diyet öğrenin.

Yüksek trigliseridler için diyet ne zaman gereklidir? Trigliseridler (trigliseridler) vücudun en büyük enerji deposu olan organik bir yağ maddesidir (lipid). Onları hayvansal ve bitkisel yağlarla yeriz. Ayrıca karaciğerde yağ asitleri ve karbonhidratlardan, özellikle basit olanlardan üretilirler.

Yağlı yiyecekler yerseniz, genellikle tatlılara, hatta yağsız yiyeceklere uzanırsanız veya düzenli olarak alkollü içecekler içerseniz, vücut fazla enerjiyi yağ hücrelerinde depoladığı trigliseritlere dönüştürür. Sağlıklı kalmak ve normal işlev görmek için herkesin belirli miktarda trigliseride ihtiyacı vardır. Kolesterol durumunda olduğu gibi fazlalığı tehlikeli hale gelir.

Yüksek trigliseritlerle diyetin nasıl göründüğünü duyun. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'ler.

Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve HTML5 videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün

Yüksek trigliserid seviyeleri neden tehlikelidir?

Fazla trigliserid; obezite, şeker hastalığı, kalp ve dolaşım sistemi hastalıklarına yol açar. Küçük yağ kürecikleri kalbe ve karaciğere zarar verir. Diğer yağlar gibi, trigliseritler de suda çözünmez.Bu nedenle, karaciğer tarafından üretilen proteinlerle birlikte kanda dolaşırlar ve karmaşık bileşikler - lipoproteinler oluştururlar. Proteinlerle çevrili küçük yağ kürecikleri şeklindedirler. VLDL lipoproteinleri en yüksek miktarda trigliserit içerirken, LDL ve HDL lipoproteinleri esas olarak kolesterol taşıyıcılarıdır.

Trigliseridler ve kolesterol

Kandaki aşırı trigliserit seviyeleri (hipertrigliseridemi) çoğunlukla obez kişilerde görülür. Bu, aterosklerotik lezyonlar ve iskemik kalp (koroner) hastalığı riskini artırır. Genellikle, insülin direnci ve tip 2 diyabet el ele gider. Yüksek trigliseridlere HDL iyi kolesterol fraksiyonunda bir azalma eşlik ettiğinde ateroskleroz daha hızlı gelişir.

Bununla birlikte, en kötü durum, artan trigliserit seviyeleri ile toplam ve kötü kolesterolü olanlar içindir. Düşük toplam kolesterol içeren yüksek trigliseritler, çoğunlukla VLDL fraksiyonlarını başka metabolitlere dönüştüren enzimin yetersiz miktarlarının sonucudur. Genellikle şeker hastalığı olan kişileri etkiler. Hipertrigliseridemi (esas olarak 500 mg / dl'nin üzerinde) iltihaplanmaya ve pankreasta ve yağlı karaciğere zarar verir.

Yazar: Time S.A

Doğru seçilmiş bir diyetin "kötü" kolesterol konsantrasyonunu düşüreceğini ve kardiyovasküler hastalıklarla mücadeleye yardımcı olacağını unutmayın. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi bir beslenme sistemi olan JeszCoLubisz'den yararlanın ve bireysel olarak seçilmiş bir planın ve bir diyetisyenin sürekli bakımının tadını çıkarın. Sağlığınıza dikkat edin ve ateroskleroz, kalp krizi veya felç riskini azaltın.

Normal trigliseridler - sonucunuzu kontrol edin

Polonya Önleme Forumu'nun yönergelerine göre, bir yetişkindeki normal lipid değerleri şöyle olmalıdır:

• trigliseridler - 150 mg / dl'den (1.7 mmol / l) az,
• toplam kolesterol - 190 mg / dl'den (5 mmol / l) az,
• LDL fraksiyonu - 115 mg / dl'nin (3 mmol / l) altında,
• HDL: erkekler - 40 mg / dl'den (1 mmol / l) fazla, kadınlar - 45 mg / dl'den (1.2 mmol / l) fazla.

Yüksek trigliseridler - nedenleri

Çoğu zaman, yüksek düzeyde yağları kendimiz finanse ederiz. Aile eğilimi diyet hataları ile birleştiğinde lipid bozukluğu riski artar. Günümüzde yaygın olan sağlıksız yaşam tarzı sorunlara katkıda bulunuyor. Çocukluğumuzdan beri aşırı besleniyoruz, kötü beslenme alışkanlıkları geliştiriyoruz.

Aşırı enerji, aşırı yağ ve şeker tüketiminden ve egzersiz eksikliğinden etkilenir. Bu arada kaslarımızı gittikçe daha az çalışmaya zorluyoruz. Bu nedenle vücut yağ yönetimi ile baş edemez. Kusursuz çalışması için hücrelere verilen enerjinin tüketilmesi gerekir. Yaşama şeklimiz bu kapalı çemberi kırıyor. Sonuç olarak, vücuttaki yağ miktarı normu aşıyor.

• Lipidogram - lipid seviyesini belirleyen bir test
• Yüksek kolesterolü olan kişiler için bir anti-kolesterol diyeti
• Kolesterolü düşürmek için egzersiz yapın

Trigliserid seviyenizi nasıl düşürürsünüz? Düşük kalorili diyet ve egzersiz

Sağlıklı bir yaşam tarzının temeli, basit karbonhidratları sınırlamak ve fiziksel aktiviteyi arttırmaktır. Şeker içeren gıdalardan kaçının - bunlar bir trigliserit taşıyıcısı olan VLDL üretimini artırır. Trigliserit düzeyini artırdıklarından, kırmızı şarap ve bira da dahil olmak üzere alkolden vazgeçin. Kaba öğütülmüş ürünleri seçin, bolca sebze ve meyve yiyin.

Hipertrigliseridemide, az yağlı bir diyet uygulamazsınız (yağlar enerjinin% 30-35'ini oluşturmalıdır). Ancak, normu aşmamaya dikkat edin. Yağ türü önemlidir. Yağlı et, domuz yağı, tereyağı ve tam yağlı süt ürünlerinden kaçının. Hayvansal yağları bitkisel yağlarla değiştirin, toplam miktarın günde 2 yemek kaşığı geçmemesi gerektiğini unutmayın. Yağlı deniz balıkları (uskumru, somon, ringa balığı, pisi balığı) için üzülmeyin - bunlar, trigliseritleri düşüren ve iyi kolesterol konsantrasyonunu artıran omega-3 yağ asitleri içerir.

Hipertrigliseridemiye sıklıkla HDL eksikliğinin eşlik ettiğini bilmeye değer. Balık sevmiyorsanız, örneğin balık yağı eklemeyi düşünün. Ayrıca yüksek toplam veya kötü kolesterol seviyeniz varsa, doktorunuzun önerdiği şekilde yağ alımınızı sınırlamalısınız. Diyabet, hipotiroidizm, pankreas veya böbrek hastalıkları olan kişiler, trigliseritleri öldürmenin yanı sıra altta yatan hastalığı tedavi etmelidir.

Lipid seviyenizi düzenli olarak kontrol edin

Bir lipit profilini tanımlamanın en iyi yolu, toplam kolesterol seviyesini, LDL ve HDL fraksiyonlarını ve kan trigliseridlerini ölçmektir. Sadece tüm sonuçlar temelinde gerçek yağ yönetimi değerlendirilebilir. İlk ölçüm 20 yaş civarında yapılmalıdır. Sonuç iyiyse test 5 yılda bir tekrarlanmalıdır. 50 yaşın üzerindeki kadınlar ve 45 yaşın üzerindeki erkekler her yıl lipid profili almalıdır. Sonuç anormal ise, kontrol analizleri doktorun belirttiği şekilde tekrarlanır.

Kolesterol türleri

Tam - hücre zarlarının bir parçasıdır, D vitamini üretiminde yağların sindirimi için gerekli olan safra asitlerinin sentezinde hormon üretimine katılır.Çok fazla olduğunda kan damarlarının iç duvarlarında birikerek ateroskleroz, iskemik kalp hastalığı, enfarktüs gelişimine yol açar. veya felç.

LDL (kötü) - ince bir protein kabuğundaki yüksek düşük yoğunluklu lipoproteinler. Kana kolayca nüfuz ederek ateroskleroz gelişiminde önemli bir rol oynarlar. Yüksek LDL seviyelerine sahip kişiler, yüksek toplam kolesterol seviyelerine sahip olanlara göre daha fazla hastalık riski altındadır.

HDL (iyi) - kolesterolden daha fazla proteine ​​sahip, ancak daha yoğun olan lipoproteinler. Damarlarda kalmazlar, ancak bir miktar LDL kolesterolü toplar ve onu safra asitlerine dönüştürüldükten sonra atıldığı yerden karaciğere taşır. Kanda ne kadar fazlaysa kardiyovasküler hastalık riski o kadar düşüktür.

aylık "Zdrowie"